Comida

Tabla mixta de croquetas cuenca mediterránea
Selección de croquetas

(Jamón Ibérico, falafel, gambas y merluza)

Pata Negra españa
Plato de jamón Ibérico

Tabla mixta de carne curada y quesos españa
Tabla de embutidos y quesos

Plato de mezze cuenca mediterránea
Selección de panes y salsas

(labneh, baba ganoush, falafel, hummus, bagna cauda, remolacha)

Tabouleh líbano
Bulgur, tomates, hierbas frescas y limón

Horiatiki Salata grecia
Ensalada de tomate, pepino, alcaparras, aceitunas y feta

Sabih & Zhoug israel
Berenjena al horno, huevo, salsa de yogurt y tahini

Pomodori e burrata di bufala italia
Burrata de bufala con tomate,pesto de albahaja y parmisano

Manzo e parmigiano italia
Carpaccio de ternera, parmesano, aceite de oliva, rucula

Pizza Margherita italia
Salsa de tomate, mozzarella y albahaja

Lahmacun Turquía
Pizza turca con guarnición de carne picada, tomate, especias y salsa de yogurt

Pizza della Nonna españa
Mascarpone, asparagus y trufa de verano

Xtapodi grecia
Pulpo a la parrilla, perejil, limón, aceitunas negras, salsa cruda

Pollo a la parilla ESPAÑA
Pollo deshuesado, marinado con sumac, cocinado al carbon

Filet de bar Francia
Filette de lubina con hinoko y durazno, cactus encurtido

Entrecót de vaca madurado 30 días ESPAÑA
Entrecót de vaca de Menorca madurada 30 días, al natural

Chakchouka Túnez
Huevos, pimientos, tomate y harissa braseados en plancha

Tajin vegetariano Túnez
Tajín vegetariano, cuscus, ras-el-hanout, frutos secos

Couscous Royal marruecos
Cuscus, guiso de cordero, albondigas, salchichas, verduras, harissa, frutos secos

Spaghetti alle Vongole italia
Spaghetti, almejas, ajo, guindilla, perejil

Spaghetti pesto di Zucchine e tartufo italia
Spaghetti con pesto de calabacin y stracciatella, tartufo

Patatas bravas

Ensalada de tomate y lechuga

Verduras al horno con sal de romero y lemon

Tiramisù italia
Mascarpone, ladyfinger, café, cocoa

Churros con chocolate España
Churros con canela y salsa de chocolate

Fondant au chocolat francia
Fondant de chocolate en cazuela, helado de nata

Pastilla marruecos
Tortita de filo, crema de azar, almendras tostadas

Helados artesanales y fruta fresca España
Helados y sorbetes de Menorca con frutas frescas